Das genusswerk.ME Versprechen

Voller Genuss.Mit guten Werten.

Handgemachtes Gebäck, proteinreiche und zuckerarme Lieblingssorten und Zutaten, die wir dir zeigen. Entdecke, was deinen ME-Moment besonders macht.

Muffin, Pudding Taler und Choco Hörnchen auf bunten Podesten
YAM!
Muffins: giga sättigend, im Schnitt 140 g. Cookies: brutal lecker, im Schnitt 100 g.

So viel Genuss steckt drin

Ein richtig guter Bissen. Und noch einer.

Weich und cremig oder mit ordentlich Biss: Unsere Muffins und Cookies bringen eine gute Portion Lieblingsgeschmack mit. Damit du weißt, worauf du dich freuen kannst:

Pro Muffin im Schnitt
ca. 140 g
Pro Cookie im Schnitt
ca. 100 g

Mit Liebe handgemacht. Deshalb kann das Gewicht leicht variieren. Die Angaben zur jeweiligen Sorte findest du beim Produkt.

Meine Lieblingsportion finden

Große Portionen. Fair vergleichen.

Das ganze Stück zählt. Und die Bezugsgröße.

Ein kleineres Gebäck kann allein durch seine Größe weniger Kalorien pro Stück haben. Schau deshalb immer auf Gewicht und Nährwerte zusammen.

Dein Muffin: ca. 140 g.

Unsere Muffins wiegen im Schnitt ca. 140 g. Das ist deine Bezugsgröße für die Portionswerte auf der Startseite. Handarbeit bedeutet, dass das tatsächliche Gewicht etwas variieren kann.

Dein Cookie: ca. 100 g.

Unsere Cookies bringen im Schnitt ca. 100 g mit. Du siehst die Werte für deinen ganzen Cookie. Zutaten und genaue Angaben stehen bei der jeweiligen Sorte.

Für den Vergleich: pro 100 g.

Vergleiche unterschiedliche Produkte anhand derselben Bezugsgröße. Für deinen Genussmoment zählt anschließend die Portion, die du tatsächlich isst. Weniger Zucker bedeutet nicht automatisch weniger Kalorien.

Ganz konkret. Richtig lecker.

Dein Genuss in Zahlen.

Protein, Zucker und Energie auf einen Blick. Finde die Sorte, die zu deinem Appetit passt.

Zimt trifft Cheesecake

Churros Cheesecake Muffin

Eiweiß
10,1 g
Zucker
2,6 g
Energie
148,6 kcal

Angaben pro 100 g

Saftiger Muffin, cremige Note und deine Portion Zimtliebe.

Sorte & Zutaten ansehen

Dein Schokomoment

NY Crumbl Chocolate Creamy Cookie

Eiweiß
12,7 g
Zucker
1,9 g
Energie
220,9 kcal

Angaben pro 100 g

Soft, schokoladig und mit cremigem Kern. Für deine Pause mit Biss.

Sorte & Zutaten ansehen

Vanille küsst Streusel

Streusel Pudding Taler

Eiweiß
11,5 g
Zucker
2,7 g
Energie
147,5 kcal

Angaben pro 100 g

Goldener Taler, Vanillepudding und Streusel: Bäckereiliebe zum Genießen.

Sorte & Zutaten ansehen

Alle Angaben pro 100 g, nicht pro Stück. Diese Beispiele sind proteinreich und zuckerarm; die Werte gelten jeweils nur für die genannte Sorte. Kalorien und Portionsgrößen unterscheiden sich im Sortiment.

Was unsere Rezepte besonders macht

Was unsere Rezepte besonders macht.

Lieblingsgebäck, das zu deinem Alltag passt. Mit durchdachten Rezepturen und ganz viel Backstubenliebe.

Muffin und Schoko Cookie auf bunten geometrischen Flächen

High Protein. Viel Geschmack.

Viele unserer Sorten sind proteinreich. Welche zu dir passt, zeigen dir die Nährwerte direkt beim Produkt.

Wenig Zucker. Süßer Moment.

Entdecke zuckerarme Sorten – mit vollem Genuss und klaren Angaben zu Zutaten und Süßungsmitteln.

Kalorien im Blick.

Kalorien und Nährwerte pro Stück helfen dir bei der Auswahl. Zum Vergleichen findest du beim Produkt auch alle Angaben pro 100 g.

Handmade. Frisch für dich.

Mit Liebe in Rheine handgemacht und frisch für deine Bestellung gebacken.

Mit ausgewählten Zutaten. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Jede Sorte mit ihrer eigenen Rezeptur.

Handwerk, das man schmeckt

Gute Zutaten. Gute Hände.

Premium bedeutet für uns: sorgfältige Rezepturen, liebevolle Handarbeit und frisch gebackener Genuss.

Zutateninszenierung mit Quark, Dinkelmehl, Mandeln, Zimt und Apfelmark
Mit Liebe!

Von Hand in Rheine.

Hinter deinem Gebäck stehen Kiki und ihre Backstube. Handgemacht heißt auch: Kleine Unterschiede in Form und Gewicht gehören dazu.

Mit Quark, Dinkel & Co.

Je nach Sorte verwenden wir zum Beispiel Quark, Dinkelmehl, Apfelmark, Nüsse oder Zimt. Vertraute Zutaten, bewusst kombiniert.

Frisch auf Bestellung.

Wir backen für deine Bestellung. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe – deshalb gehört die richtige Lagerung zu deinem Genussmoment.

Qualität bis zum Bissen.

Für uns zählen saftige Krume, cremige Füllungen und ein Geschmack, auf den du dich freust. Dazu gehören klare Produktinformationen.

Das Bild zeigt eine Auswahl verwendeter Zutaten. Die vollständige Rezeptur und alle Allergene stehen bei der jeweiligen Sorte.

Was in unserer Rezeptur steckt

Bewusst gebacken. Offen erklärt.

Unsere Zutatenliste gehört genauso zum Genussversprechen wie der erste Bissen.

Protein mit Genuss.

Quark, Skyr und pflanzliches Proteinpulver gehören je nach Sorte zur Rezeptur. Die Eiweißmenge und die übrigen Nährwerte findest du direkt beim Produkt.

Süße, Sorte für Sorte.

Je nach Rezept verwenden wir zum Beispiel Erythrit oder weitere Süßungsmittel. Zuckerarm bedeutet nicht zuckerfrei – und auch nicht automatisch wenig Kohlenhydrate.

Du siehst, was drin ist.

Wir zeigen auch Aromen, Emulgatoren und Backtriebmittel, wenn sie zur Sorte gehören. Bewusst wählen beginnt mit einer offenen Zutatenliste.

Frisch gebacken. Gut bei dir.

So wird daraus dein ME-Moment.

Frisches Gebäck braucht etwas Zeit – und nach der Lieferung einen guten Platz.

Lieblingssorten auswählen.

Wähle deine Sorten und die passende Packungsgröße. Zutaten und Nährwerte findest du direkt beim Produkt.

Wir bringen den Ofen ins Spiel.

In der Regel 2–4 Werktage Produktion, anschließend 1–3 Werktage Versand. Bei hohem Bestellaufkommen kann es länger dauern.

Ankommen. Richtig aufbewahren.

Am besten direkt genießen. Für ein bis maximal zwei Tage sofort kühlen. Für später unmittelbar nach Erhalt einfrieren.

Deine Fragen. Unsere Antworten.

Bewusst wählen. Gut genießen.

Alles, was du rund um Nährwerte, Zutaten und Frische wissen möchtest.

Was bedeutet High Protein?

Proteinreiche Sorten beziehen mindestens 20 % ihrer Energie aus Eiweiß. Entscheidend ist das Verhältnis zur Energie – nicht allein die Grammzahl. Die vollständigen Werte zeigen wir dir je Sorte.

Sind eure Backwaren kalorienarm?

Wir geben dir die konkreten Kalorien pro 100 g an, damit du selbst vergleichen und portionieren kannst. Die Rezepturen unterscheiden sich. Eine pauschale Aussage „kalorienarm“ für unser Sortiment machen wir deshalb nicht.

Wie sättigend ist mein ME-Moment?

Wie satt du dich fühlst, hängt von deiner Portion, deinem Appetit und deiner übrigen Mahlzeit ab. Wähle die Menge, die zu dir passt. Gewicht, Zutaten und Nährwerte deiner Sorte helfen dir dabei.

Sind alle Zutaten natürlich und ohne Hilfsstoffe?

Wir kombinieren vertraute Zutaten mit funktionellen Zutaten wie Proteinpulver und Süßungsmitteln. Je nach Sorte kommen auch Aromen, Emulgatoren oder Backtriebmittel zum Einsatz. Darum findest du bei uns die jeweilige Zutatenliste statt eines pauschalen „100 % natürlich“-Versprechens.

Wie bleibt mein Gebäck frisch?

Am besten direkt nach Erhalt genießen. Für ein bis maximal zwei Tage unmittelbar in den Kühlschrank legen. Für später direkt nach Erhalt einfrieren. Bitte beachte immer auch die Hinweise deiner jeweiligen Sorte.

Jetzt kommt der leckere Teil.

Finde deinen Lieblingsbissen.

Meine Genusswelt entdecken ↗